Pierwsze odwierty wykonano w latach 1960-1963. Wykazały one pierwotną, krystaliczną czystość wody, zawartość minerałów oraz doskonałe walory smakowe. PZH zakwalifikowało naszą wodę do kategorii wód mineralnych.

Istotnym momentem w historii był zakup w 1995r. Wytwórni Wód Mineralnych Jura Skałka przez Witolda Brodzika, a w 2002r. zarządzanie Wytwórnią rozpoczęła Prezes Alicja Brodzik. Dla Właścicieli była to zupełnie inna gałąź działalności, wyzwanie o strategicznym znaczeniu, postawili na jakość, solidność i nowoczesność. Poddano gruntownemu remontowi ciąg do produkcji wody i napojów, zmodernizowano węzły technologiczne, usprawniono logistykę.

W latach 1990-2000 Wytwórnia zajmowała się głównie produkcją naturalnych wód mineralnych, wód źródlanych, wód stołowych oraz napojów bezalkoholowych w butelkach szklanych.

Obecnie Jura Skałka dysponuje 4 liniami produkcyjnymi, rozlewającymi wodę z dużą wydajnością, do opakowań typu PET. Obecnie dostarczamy naszą wodę na terenie całego kraju, poszerzając naszą działalność na kraje sąsiadujące.